يعتبر البروتين أهم عنصر غذائي لانقاص الوزن. فقد ثبت أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات يزيد من معدل الأيض الغذائي في الجسم بقدر 80 إلى 100 سعر حراري في اليوم ، في أثناء تقليل مدخولك اليومي من السعرات الحرارية بما يصل إلى 441 سعر حراري في اليوم.
وأظهرت إحدى الدراسات أيضاً أن الحصول على نسبة 25% من السعرات الحرارية اليومية من البروتين يقلل من الأفكار الهوسية حول الطعام بنسبة 60% ، مع تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل إلى النصف (22).
لذلك تعتبر إضافة البروتين إلى نظامك الغذائي واحدة من أسهل الطرق وأكثرها فعالية لخسارة الوزن.