يحتوي نصف كوب ( 67 جرام ) على :
140 سعر حراري، 4 جرام من الدهون ( 3 جرام من الدهون المشبعة، 16 جرام من السكر.
السر في الاّيس كريم المنخفض السعرات بسيط، وهو استخدام مكون أخف من القشدة في صناعته، و هذا الصنف يستخدم الحليب التقليدي أولا ثم القشدة أخيرا.