شيماء عبد الوهاب
تحتوي شطيرة البرجر بالاضافات المعتادة ( 260 جرام ) على:
630 سعر حراري.
38 جرام من الدهون ( 11 جرام من الدهون المشبعة، 1.5 جرام من الدهون المتحولة ).
810 ملليجرام من الصوديوم.
50 جرام من الكربوهيدرات ( 2 جرام من الألياف، 11 جرام من السكر ).
26 جرام من البروتين.
تعتبر شطيرة الوابر ذات الكمية الضخمة من اللحم ، المفضلة في الولايات المتحدة الأمريكية.
و على الرغم من ان هذه الشطيرة اقل في الدهون من شطائر الدابل أو التريبل وابر، و لكنها لا تزال تحمل أكثر من نصف القدر المسموح به يوميا من الدهون.
و إذا كنت تنوي تناول هذه الشطيرة فمن الافضل اختيار شطيرة الوابر جونيور الأصغر حجما و التي تحتوي على 280 سعر حراري فقط.
أو يمكنك اتباع نصيحة كل من سارة كوزيك و كريستين بالومو خبيرتي التغذية، و طلب شطيرة الوابر بدون مايونيز ، لتوفر على نفسك : 150 سعر حراري، 15 جرام من الدهون، 3 جرامات من الدهون المشبعة و 180 ملليجرام من الصوديوم.
