شيماء عبد الوهاب
تحتوي شطيرة البرجر بدون اضافات أو توابل ( 136 جرام) على :
390 سعر حراري.
17 جرام من الدهون ( 6 جرام من الدهون المشبعة، 0.5 جرام من الدهون المتحولة).
570 ملليجرام من الصوديوم.
39 جرام من الكربوهيدرات ( 1 جرام من الألياف، 6 جرام من السكر).
20 جرام من البروتين.
تشتهر سلسلة هذه المطاعم بشرائح الخبز المحمصة ذات اللون البني المتميز المغطاة بالزبد و التي تجعل شطائر البرجر المصنوعة من اللحم البقري المفروم و الطبيعي 100% تحظى على مذاقا مميزا.
و تختلف سلسلة مطاعم Culvers’ عن سلاسل المطاعم الأخرى، في انها تستخدم الزبدة الحقيقية بدلا من ” المعجون بنكهة الزبدة ” في تحميص شرائح الخبز حتى تصل إلى اللون البني الفاتح و تصبح مقرمشة.
