شيماء عبد الوهاب
تحتوي شطيرة البرجر ( 150 جرام ) على:
590 سعر حراري.
31 جرام من الدهون ( 9 جرام من الدهون المشبعة، 1.5 جرام من الدهون المتحولة).
1,190 ملليجرام من الصوديوم.
46 جرام من الكربوهيدرات ( 2 جرام من الألياف، 8 جرام من السكر ).
33 جرام من البروتين.
يمكن طلب شطيرة برجر ” فات بوي” في أحجام مختلفة : الصغيرة، الأصلية، الكبيرة، الكبيرة جدا أو الضخمة.
و أفضل حجم معقول هو الحجم الأصلي بوزن 150 جرام، و لكنه مليء بكمية غير معقولة من الصوديوم.
و الأسوأ هو أن المغذيات في هذه الشطيرة تأتي من الخبز و شريحة البرجر فقط، و لذلك فان اضافة شريحة من الجبن ثم المخلل و المستردة يجعل محتوى هذه الشطيرة يرتفع إلى 1,670 ملليجرام من الصوديوم و هو ما يساوي أكثر من 60% من الاحتياج اليومي المسموح به من الصوديوم .
