Archives: Snax Items

العديد من أنواع المأكولات البحرية هي مصادر جيدة للفسفور. سمك الحبار  وهو من الرخويات منها الحبار والأخطبوط، يعد  من أغنى المصادر للفسفور حيث يوفر حوالى 70% من حجم الجرعة الموصى بتناولها من الفسفور يومياً  ،من وجبة واحدة مطبوخة 3 أوقية (85 جرام). وتشمل الأسماك الأخرى والتي تعد مصادر جيدة للفسفور (لكل ثلاثه أونصات أو 85 […] اقرأ المزيد هنا

تعتبر اللحوم العضوية ، مثل المخ والكبد، هي مصادر ممتازة للفسفور عالية الامتصاص. حصة واحدة  مكونة من 3 أوقية (85 جرام) من مخ الأبقار المقلي تحتوى على حوالي 50% من حجم الجرعة الموصى بتناولها يومياً للبالغين . كبد الدجاج ، الذي يستخدم غالباً لصنع أشهي الأطباق الفرنسية، يحتوي على 53% من حجم الجرعة الموصى بتناولها […] اقرأ المزيد هنا

تحتوي قطعة مكونة من 3 أونصات (85 جرام) من لحم الخنزير المطبوخ على 25 – 32%من حجم الجرعة الموصى بتناولها يومياً من الفسفور، إعتماداً على حجم القطعة. تحتوي شرائح لحم الخنزير على أقل كمية من الفسفور، بينما يحتوي لحم الخنزير من قطع منطقة الخاصرة على كمية أكبر.  كما أن لحم الخنزير المقدد يعد مصدراً جيداً […] اقرأ المزيد هنا

يحتوي كوب واحد (140 جرام) من الدجاج المشوي أو الديك الرومي على حوالي 300 ملج من الفسفور، والذي يقدر بأكثر من 40% من حجم الجرعة الموصى بتناولها يومياً، كما أنه غني بالبروتينات وفيتامين  (ب) والسيلينيوم. تحتوي لحوم الدواجن الخفيفة على فسفور بكمية أكثر قليلاً من اللحوم الداكنة ، ولكن كلاهما من المصادر الجيدة. يمكن أن […] اقرأ المزيد هنا

يمكن للملينات أن تكون وسيلة فعالة لزيادة حركات الأمعاء ومنع الإمساك. ومع ذلك، فمن غير المرجح أن يؤدي استخدامها إلى فقدان الوزن لفترة طويلة. وعلاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي إساءة استخدام الملينات إلى العديد من الآثار الصحية الخطيرة، بما في ذلك الجفاف واختلال توازن السائل المنحل بالجسم، و حالات صحية خطيرة. لذا يُنصح الباحثين […] اقرأ المزيد هنا

إذا كنت ممن يستخدمون طرقًا غير صحية لفقدان الوزن مثل الملينات أو التخلص من الطعام بالقيء أو التقييد الشديد للأغذية، فيجب التوقف وطلب مساعدة مهنية لمنع حدوث عواقب طويلة الأجل على صحتك. وهناك العديد من الطرق الأفضل والأكثر أمانًا والفعالية لإنقاص الوزن دون وضع الصحة على المحك. وفيما يلي بعض الطرق البسيطة والمثبت فعاليتها لتخفيض […] اقرأ المزيد هنا

بالإضافة إلى التسبب في الجفاف واختلال توازن السوائل المنحلة والاعتماد المحتمل، ارتبط استخدام الملينات بعدد من الآثار الجانبية الخطيرة الأخرى، بما في ذلك: انحلال الربيدات: أظهرت إحدى دراسات الحالة أن إساءة استخدام الملينات قد تتسبب في انحلال الربيدات، مما يسبب تدهور سريع للأنسجة العضلية وإطلاق بروتين ضار في مجرى الدم. تلف الجهاز الهضمي: وجدت دراسة صغيرة […] اقرأ المزيد هنا

على الرغم من أن استخدام الملينات يعتبر آمن بشكل عام على المدى القصير، إلا أن بعض الناس يشعرون بالقلق من أنها قد تؤدي إلى اعتماد عليها طويل الأجل. وقد يكون ذلك صحيحًا وخاصة في الملينات المنشطة التي تعمل عن طريق تسريع حركة القناة المعوية لحث حركة الأمعاء.  ومع ذلك، فإن معظم تقارير التبعية والاعتماد على […] اقرأ المزيد هنا

الإلكتروليتات عبارة عن مواد مذابة في سوائل الجسم، وتعد مهمة لمساعدة الخلايا والأنسجة على العمل بشكل طبيعي (5). وتشمل بعض الإلكتروليتات الشائعة: كلوريد الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفات.  وإذا تم التخلص من توازن هذه الإلكتروليتات الأساسية، فقد يتسبب ذلك في حدوث آثار جانبية خطيرة بما في ذلك النوبات والارتباك والغيبوبة.  كما قد يخلق فقدان بعض […] اقرأ المزيد هنا

الجفاف واحد من الآثار الجانبية الأكثر شيوعا لاستخدام الملينات.  وذلك لأن العديد منها يعمل عن طريق سحب الماء إلى الأمعاء من الأنسجة الأخرى، مما يؤدي إلى فقدان الماء من خلال البراز.  وإذا لم يكن الشخص حريصًا على تجديد الماء المفقود، فقد يؤدي ذلك إلى الجفاف. وتشمل الأعراض الشائعة للجفاف الصداع، وانخفاض كمية البول، والعطش المتزايد، […] اقرأ المزيد هنا

أصبح استخدام الملينات شائعًا بشكل كبيرة بين الذين يتطلعون إلى التخلص من بضعة كيلوجرامات من أوزانهم بسرعة. وفي واقع الأمر، تشير بعض الدراسات إلى أن أكثر من 4% من عامة الناس يشاركون في تعاطي الأدوية الملينة (2).  والتي قد تساعد في زيادة فقدان الوزن، ولكن النتائج تكون بصورة مؤقتة فقط. حيث تعمل عدة أنواع من […] اقرأ المزيد هنا

الملينات هي الأدوية التي يستخدمها الناس للمساعدة في تحفيز حركة الأمعاء أو تخفيف البراز لتسهيل مروره.  وغالبًا ما تستخدم لعلاج حالات الإمساك، وهي حالة تنجم عن حركات الأمعاء البطيئة أو المؤلمة أو الصعبة. كما أنها أصبحت أيضًا وسيلة شائعة تستخدم للمساعدة في فقدان الوزن. حيث يعتقد الكثير أن استخدام الملينات يمكن أن يساعد في زيادة […] اقرأ المزيد هنا