Archives: Snax Items

على عكس بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية، يمكن أن تختلف جرعة فطر الريشي بشكل كبير وفقا للنوع المستخدم. وأعلى الجرعات تكون عند استهلاك الفطر نفسه. حيث قد تتراوح الجرعات من 25 إلى 100 جرام، اعتمادًا على حجم الفطر.  وبشكل عام، يتم استخدام مستخلص الفطر المجفف بدلاً من ذلك. وتكون الجرعة في هذه الحالة أقل بنحو […] اقرأ المزيد هنا

مضادات الأكسدة عبارة عن جزيئات يمكن أن تساعد في منع تلف خلايا الجسم، وبسبب هذه الوظيفة المهمة، هناك اهتمام كبير بالأطعمة والمكملات الغذائية التي يمكن أن تعزز حالة مضادات الأكسدة في الجسم. ويدعي الكثيرون أن فطر الريشي فعال لهذا الغرض. ومع ذلك، لم تجد العديد من الدراسات أي تغيير في مستويات اثنين من الإنزيمات الهامة […] اقرأ المزيد هنا

أشارت العديد من الدراسات إلى أن الجزيئات الموجودة في فطر الريشي يمكن أن تقلل نسبة السكر في الدم لدى الحيوانات، وذكرت بعض الأبحاث الأولية في البشر نتائج مماثلة. إلا إن غالبية الأبحاث لم تدعم هذه الميزة. وبعد تقييم المئات من المشاركين، لم يجد الباحثون أي فوائد لنسبة السكر في الدم للصائم لذلك، هناك حاجة إلى […] اقرأ المزيد هنا

أظهرت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 26 شخصًا أن فطر الريشي قد يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد، ويقلل من الدهون الثلاثية، ومع ذلك لم تظهر أبحاث أخرى في البالغين الأصحاء أي تحسن في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. علاوة على أن تحليل كبير أظهر عدم وجود آثار مفيدة لصحة القلب بعد فحص خمس دراسات مختلفة […] اقرأ المزيد هنا

غالبًا ما يتم التأكيد على تأثيرات فطر الريشي على الجهاز المناعي، ولكنه يتمتع بمزايا أخرى محتملة أيضًا، تشمل انخفاض التعب والاكتئاب، وكذلك تحسين نوعية الحياة. ففي إحدى الدراسات التي فحصت آثاره على 132 شخصًا يعانون من وهن عصبي، وهي حالة سيئة التعريف مرتبطة بالأوجاع والآلام والدوخة والصداع والتهيج  وجد الباحثون أن التعب قد انخفض وتحسنت […] اقرأ المزيد هنا

يستهلك الكثير من الناس هذا النوع من الفطر بسبب خصائصه المحتملة لمكافحة السرطان. وقد وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 4000 ناجٍ من سرطان الثدي أن حوالي 59٪ منهم استهلكوا فطر الريشي. كما أظهرت العديد من الدراسات المخبرية أنه يمكن أن يؤدي إلى موت الخلايا السرطانية، إلا إن هذه النتائج لا تعني بالضرورة […] اقرأ المزيد هنا

أحد أهم تأثيرات فطر الريشي هو أنه يمكنه تعزيز جهاز المناعة (4). وفي حين أن بعض التفاصيل لا تزال غير مؤكدة، فقد أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أن فطر الريشي يمكن أن يؤثر على الجينات الموجودة في خلايا الدم البيضاء، والتي تعد أجزاء مهمة من نظام المناعة في الجسم. علاوة على أن هذه الدراسات وجدت أن […] اقرأ المزيد هنا

فطر الريشي، المعروف أيضًا باسم غانوديرما لوسيدوم ولينجزي، فطر ينمو في مختلف المناطق الحارة والرطبة في آسيا، وكان لسنوات عديدة عنصرًا أساسيًا في الطب الشرقي (1، 2). ويوجد داخل هذا الفطر العديد من الجزيئات، بما في ذلك ترايتيربينويدات وعديدات السكاريد والببتيدوغليكان، والتي قد تكون مسؤولة عن فوائده الصحية (3). وفي حين أن الفطر نفسه يمكن […] اقرأ المزيد هنا

قد تؤدي إضافة عصير الرمان إلى النظام الغذائي إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات. كما إنه أيضًا طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية للفاكهة وتعزيز مضادات الأكسدة. ومن الجيد مقارنة المنتجات المختلفة لاختيار المنتج الأكثر فائدة.كما يفضل مراجعة الطبيب قبل شرب عصير الرمان يوميا، للتأكد من عدم تداخله مع أي من الأدوية.  ويجب على […] اقرأ المزيد هنا

ما بين فيتامين ج وغيره من العناصر الغذائية التي تعزز المناعة مثل فيتامين هـ، يمكن لعصير الرمان أن يمنع المرض ويكافح العدوى.  وقد ثبت أيضًا أن الرمان مضاد للبكتيريا والفيروسات في الاختبارات المعملية. وتتم دراسته لمعرفة تأثيره على العدوى والفيروسات الشائعة. MoreReport Item navigation Previous submission Next submission View full list اقرأ المزيد هنا

قد يساعد شرب عصير الرمان يوميًا أيضًا في خفض ضغط الدم الانقباضي. حيث ذكرت مراجعة شاملة لتجارب معشاة ذات شواهد أنه سيكون من المفيد لصحة القلب أن يشتمل النظام الغذائي على عصير الرمان يوميًا. MoreReport Item navigation Previous submission Next submission View full list اقرأ المزيد هنا

يعتبر عصير الرمان من أكثر أنواع العصائر المفيدة لصحة القلب. ويبدو أنه يحمي القلب والشرايين. حيث أظهرت الدراسات الصغيرة أن العصير يحسن تدفق الدم ويحافظ على الشرايين من التصلب والسماكة. وقد يؤدي أيضًا إلى إبطاء نمو اللويحات وتراكم الكوليسترول في الشرايين.  إلا أن الرمان قد يتفاعل سلبًا مع ضغط الدم وأدوية الكوليسترول مثل الستاتين. لذلك، […] اقرأ المزيد هنا