Archives: Snax Items

يمكن للجسم البقاء لعدة أسابيع بدون طعام، لكن لا يمكنه الاستمرار بدون ماء لأكثر من بضعة أيام.  فالماء ضروري للغاية لكل أنظمة الجسم. وهو أيضًا المكون الرئيسي لجسم الإنسان، حيث تبلغ نسبته حوالي 62% من وزن الجسم. كما أن الماء يحسّن وظائف العقل والمزاج، ويعمل كعامل امتصاص للصدمات وأداة ليونة في الجسم.  كما أنه يساعد […] اقرأ المزيد هنا

تساعد المعادن في دعم الجسم مثلها مثل الكثير من الفيتامينات، كما إنها ضرورية للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك بناء عظام وأسنان قوية، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، والحفاظ على الترطيب بشكل صحيح. ومن بعض المعادن الأكثر شيوعا، الكالسيوم والحديد والزنك. وبالإضافة إلى تقوية العظام، يساعد الكالسيوم في نقل إشارات الأعصاب، والحفاظ على ضغط الدم […] اقرأ المزيد هنا

تعتبر الفيتامينات حيوية لدرء الأمراض، والبقاء بصحة جيدة. حيث يحتاج الجسم إلى هذه المغذيات الدقيقة لدعم وظائفه.  وهناك 13 نوع من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للعمل بشكل صحيح، بما في ذلك فيتامينات A و C و B6 و D. ويلعب كل من هذه الفيتامينات دورًا مهمًا في الجسم، وعدم تناول القدر الكافي منها يمكن […] اقرأ المزيد هنا

رغم ما تمتلكه الدهون من سمعة، إلا أن الأبحاث الحديثة أظهرت أن الدهون الصحية جزء مهم من نظام غذائي صحي.  ووفقًا لكلية الطب بجامعة هارفارد، تدعم الدهون العديد من وظائف الجسم مثل الفيتامينات وامتصاص المعادن وتخثر الدم وخلايا البناء وحركة العضلات. وتحتوي الدهون بالتأكيد على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لكن هذه السعرات تعد مصدرا […] اقرأ المزيد هنا

الكربوهيدرات ضرورية لصحة الجسم وتغذيته، وخاصة الجهاز العصبي المركزي والدماغ، وتحمي من الأمراض، وفقا لمايو كلينك.  ويجب أن تشكل نسبة تتراوح من 45 إلى 65% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وذلك وفقًا للإرشادات الغذائية الأمريكية (4). لذا يجب الاهتمام بنوع الكربوهيدرات الذي يتم تناولها حيث أن بعضها صحية أكثر من غيرها. ويُنصح باختيار الحبوب الكاملة […] اقرأ المزيد هنا

البروتين ضروري بشكل عام، وليس فقط لمن يمارسون التمارين الرياضية لأنه ضروري لصحة جيدة. حيث يوفر  لبنات بناء الجسم، وليس فقط العضلات. بل كل خلية، من العظام إلى الجلد إلى الشعر، تحتوي على البروتين. ويأتي حوالي 16% من وزن الجسم من البروتين، ويستخدم في المقام الأول للنمو، والصحة وصيانة الجسم (2). كما تتكون كل الهرمونات […] اقرأ المزيد هنا

تعتبر القهوة مشروب شائع للغاية، بالإضافة إلى ربطها ببعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب. كما أنها مدرة للبول طبيعية بسبب محتواها من الكافيين (1). ومن المعروف أن الجرعات العالية من الكافيين التي تتراوح بين 250 و 300 ملجرام (ما يعادل 2 إلى 3 أكواب) لها تأثير مدر للبول (2). وهذا يعني أن شرب بضعة أكواب من […] اقرأ المزيد هنا

مستخلص الهندباء ، المعروف أيضًا باسم Taraxacum officinale أو “سن الأسد”، عبارة عن مكمل عشبي شائع، غالبًا ما يؤخذ لتأثيراته المدرة للبول (4، 5). وذلك بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في نبات الهندباء (6).  حيث ترسل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إشارات إلى الكليتين لتمرير المزيد من الصوديوم والماء (7).  وقد يكون هذا جيدًا، حيث أن معظم الأنظمة […] اقرأ المزيد هنا

“الكنباث” علاج عشبي مصنوع من نبات “Equisetum arvense”. وقد تم استخدامه كمدر للبول لسنوات عديدة، وهو متوفر تجاريا على شكل شاي وكبسولات. وعلى الرغم من استخدامه التقليدي، إلا أن القليل من الدراسات قامت بفحصه. وقد وجدت إحدى الدراسات الصغيرة التي أجريت على 36 رجلاً أن “الكنباث” كان فعالًا مثل دواء “هيدروكلوروثيازيد” المدر للبول. ورغم أنه […] اقرأ المزيد هنا

يستخدم البقدونس كمدر للبول منذ فترة طويلة في الطب الشعبي. حيث يتم تخميره تقليديا كشاي وأخذه عدة مرات في اليوم للحد من احتباس الماء. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران، أنه يمكن أن يزيد من تدفق البول ويمارس تأثير مدر للبول خفيف.  ومع ذلك، لم تفحص أي دراسات مدى فعالية البقدونس كمدر للبول على […] اقرأ المزيد هنا

الكركديه، عبارة عن عائلة من النباتات المعروفة بإنتاج زهور جميلة بألوان زاهية. ويشيع استخدام جزء من هذا النبات، المعروف باسم “الكأس”، لصنع شاي طبي يسمى “الكركديه” أو “الشاي الحامض”. وعلى الرغم من محدودية الأدلة، إلا أنه يُقال إن للشاي الحامض عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط […] اقرأ المزيد هنا

عبارة عن نبات ريشي، ويعرف أيضا باسم الكمون الفارسي. وغالبًا ما يستخدم كتوابل في الطهي، وخاصة في المخبوزات مثل الخبز والكعك والحلويات. وتستخدم العلاجات التقليدية، الكراوية لمجموعة متنوعة من الأغراض الطبية، بما في ذلك اضطرابات الجهاز الهضمي والصداع وغثيان الصباح. وفي الطب المغربي، تُستخدم الكراوية أيضًا كمدر للبول. حيث وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على […] اقرأ المزيد هنا