شيماء عبد الوهاب
يحتوي طبق المقبلات ( 251 جرام ) على :
320 سعر حراري، 8 جرام من الدهون ( 3 جرام من الدهون المشبعة )، 1,570 ملليجرام من الصوديوم، 41 جرام من الكربوهيدرات، 8 جرام من الألياف، 20 جرام من البروتين.
في عالم المقبلات المجمدة، يجب أن يكون هناك نوعا ما من التضحية، و في هذه الحالة فسوف نرضي بكمية الصوديوم الكبيرة بدلا من الدهون المتحولة، مع مضاعفة كمية الألياف و البروتين في طبق المقبلات هذا.
