شيماء عبد الوهاب
تحتوي شريحة البرجر بالاضافات المعتادة ( 55 جرام) على:
140 سعر حراري.
6 جرام من الدهون ( 2.5 جرام من الدهون المشبعة، 0.5 جرام من الدهون المتحولة).
360 ملليجرام من الصوديوم.
13 جرام من الكربوهيدرات ( 1 جرام من الألياف، 1 جرام من السكر ).
7 جرام من البروتين.
لا يجب عليك تناول أكثر من واحدة أو أثنتين من هذه الشطائر، و هذا لان النسبة ما بين حجم الخبز و حجم شريحة البرجر بها فارق كبير، فكبر حجم الخبز و صغر شريحة البرجر سوف يدفعك الى تناول المزيد لتشعر بالشبع.
و برغم صغر حجم شطيرة البرجر هذه، فان تناول أربعة منها يتساوي في القيمة الغذائية و حجم الحصة مع شطائر البرجر الكبيرة الأخرى. و بذلك فمن الأفضل تناول شطيرة الكوارتر باوندر من ماكدونالدز و تفادي استهلاك هذه الكمية الفاجعة من الكربوهيدرات المعالجة في الخبز الأبيض عديمة التغذية و التي لا تسد جوعك.
