على الرغم من أن الأبحاث التي أجريت في هذا المجال محدودة إلى حد ما ، إلا أن بعض الدراسات وجدت أن استهلاك بعض المكملات الغذائية يمكن أن يخفف من اَثار شرب الكحول.
فيما يلي بعض المكملات الغذائية التي تم دراسة قدرتها على الحد من اَثار شرب الكحول :
الجينسنغ الأحمر : وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكمل غذائي من الجينسنغ الأحمر يقلل من مستويات الكحول في الدم ، وكذلك من حدة اَثار شرب الكحول.
الكمثرى الشوكية (التين الشوكي) : تظهر بعض الأدلة أن هذا النوع من الثمار يمكن أن يساعد في علاج الاعتلال الناتج عن شرب الكحول. ووجدت دراسة أجريت في عام 2004 أن مستخلص التين الشوكي يقلل من أعراض شرب الكحول ، و يقلل من حدتها الى النصف.
الزنجبيل : وجدت إحدى الدراسات أن تناول خليط من الزنجبيل والسكر البني ومستخلص اليوسفي ساعد في تحسين العديد من اَثار شرب الكحول ، بما في ذلك الغثيان والقيء والإسهال.
زيت بذرة لسان الثور: بحثت دراسة واحدة في فعالية المكملات التي تحتوي على كل من الكمثرى الشوكية وزيت بذرة لسان الثور Borage oil ، وهو زيت مشتق من بذور starflower. ووجدت الدراسة أن هذا المكمل يقلل من شدة الأعراض المصاحبة لشرب الكحول لدى 88 ٪ من المشاركين في الدراسة.
مكمل الاليوثيرو : وجدت إحدى الدراسات أن تناول مكمل مصنوع من مستخلص الاليوثيرو Eleuthero – المعروف أيضا باسم الجينسنغ السيبيري – خفف من الأعراض العديدة لشرب الكحول و خفض من حدتها الكلية.
لكن يجب أن تضع في اعتبارك أن هذه البحوث تحتاج إلى إجراء المزيد من الدراسات لتقييم مدى فعالية هذه المكملات الغذائية في الحد من اَثار شرب الكحول.