أفضل مصادر فيتامين ك1 (الفيلوكينون) هي الخضروات الداكنة أو الخضراء المورقة في الواقع وتشير “phyllo” إلى الأوراق.
-
الكالي (المطبوخ) : يوفر حوالي 443% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 531 ميكروجرام 443%
100 جرام: 817 ميكروجرام 681%
-
الخردل الأخضر (المطبوخ) : يوفر حوالي 346% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 415 ميكروجرام 346%
100 جرام: 593 ميكروجرام 494%
-
السلق السويسري(الخام) : يوفر حوالي 332% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
1 ورقة: 398 ميكروجرام 332%
100 جرام: 830 ميكروجرام 692% لكل وجبة
-
كرنب أخضر (المطبوخ) : يوفر حوالي 322% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 386 ميكروجرام 322%
100 جرام: 407 ميكروجرام 339%
-
بنجر أخضر (مطبوخ) : يوفر حوالي 290% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 349 ميكروجرام 290% لكل وجبة
100 جرام: 484 ميكروجرام 403%
-
البقدونس (الطازج) : يوفر حوالي 137% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
1 عود: 164 ميكروجرام (137% لكل وجبة)
100 جرام: 1،640 ميكروجرام 1،367%
-
السبانخ (الخام) : توفر حوالي 121% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
1 كوب: 145 ميكروجرام 121%
100 جرام: 483 ميكروجرام 402%
-
البروكلي (المطبوخ) : يوفر حوالي 92% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 110 ميكروجرام 92%
100 جرام: 141 ميكروجرام 118%
-
كرنب بروكسل (المطبوخ) : يوفر حوالي 91% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 109 ميكروجرام 91%
100 جرام: 140 ميكروجرام 117%
-
الكرنب (المطبوخ) : يوفر حوالي 68% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة
نصف كوب: 82 ميكروجرام 68%
100 جرام: 109 ميكروجرام 91%