
يلبي عدد قليل جداً من الأشخاص احتياجاتهم من جرعة البوتاسيوم الموصى بتناولها يومياً.
ومع ذلك ، نادراً ما يكون إنخفاض كمية البوتاسيوم المتناولة هو سبب النقص. حيث يحدث نقص البوتاسيوم عادة عندما يفقد الجسم الكثير من السوائل.
تشمل العلامات والأعراض الشائعة لنقص البوتاسيوم الضعف والإرهاق ، وتشنجات العضلات ، وآلام العضلات وتصلبها ، و الشعور بالتنميل والخدر في الأطراف ، وخفقان القلب ، وصعوبات التنفس ، وأعراض الجهاز الهضمي وتغيرات الحالة المزاجية.
إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص في البوتاسيوم ، فتأكد من زيارة الطبيب لأن نقص البوتاسيوم يمكن أن يكون له عواقب صحية خطيرة.
لكن لحسن الحظ ، يمكنك زيادة مستويات البوتاسيوم في دمك ببساطة عن طريق استهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل : أوراق البنجر (الشمندر) ، و بطاطا اليام ، والفاصوليا البيضاء ، و المحار ، و البطاطس البيضاء ، والبطاطا الحلوة ، و الأفوكادو ، والفاصوليا ، والموز.