تحتوي ملعقتان من زبدة الفول السوداني على 191 سعر حراري، 7 جرامات من البروتين.
على الرغم من أن الإفراط من تناول زبدة الفول السوداني قد يؤدي إلى زيادة محيط خصرك، إلا أن الالتزام بتناول حصة لا تزيد عن ملعقتي طعام يمدك بجرعة فعالة من البروتين لبناء العضلات و أيضا الدهون الصحية.
كما أن تناول زبدة الفول السوداني يجنبك الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية و مرض الشريان التاجي و هو من أكثر أمراض القلب شيوعا.
و ننصحك بشراء الأنواع الغير مملحة والخالية من السكر و الزيوت المهدرجة للتمتع بفوائد زبدة الفول السوداني.
و يمكنك خلطها مع طبق من الشوفان الساخن، أو فردها على الخضر الطازجة، كما يمكنك مزجها مع السموثي الذي تشربه بعد الانتهاء من التمارين الرياضية.