
لن يتسبب الافراط في استهلاك البروتين في زيادة وزنك فقط، و لكن أغلبية هذا الوزن الزائد ستكون في صورة شحوم.
و هذا لان عند استهلاك كميات بروتين أكثر من الكميات التي يحتاج اليها جسمك – و يقول العديد من الخبراء أن 30 جراما هي الكمية القصوى التي يستطيع جسمك هضمها في الوجبة الواحدة – فعلى الأرجح سيتم تخزين البروتين الزائد في صورة دهون، بينما سيتم التخلص من الكمية الزائدة من الأحماض الأمينية.