الخضروات الكرنبية (4/6)

الخضروات الكرنبية مثل الكرنب والملفوف والبروكلي والقرنبيط هي مصادر كبيرة من فيتامين C والألياف المشبعة، ولكنها يمكن أن تجعلك أيضا منتفخة. والأخبار السيئة ليس فقط أن تناول هذه الأنواع من الخضار يسبب انتفاخ البطن و لكنها تجعل التجشؤ رائحته كريهة، أيضا. ” إن البشر لا يمتلكون الإنزيم الذي يؤدي إلى تكسير الرافينوز وهو سكر معقد موجود عادة في هذا النوع من الخضراوات ” . “حتى عندما تصل هذه الخضروات إلى الأمعاء السفلى، تخمرها البكتيريا وتنتج الميثان وثاني أكسيد الكربون والهيدروجين، الأمر الذي يؤدي إلى الغازات”.

Written by Ahmad

اخصائي نظم تغذية و لياقة بدنية هدفي هو توفير التغذية الصحية و المفيدة و المساهمة في القضاء على السمنة و ما يترتب عليها من امراض.

[g1_socials_user user="5" icon_size="28" icon_color="text"]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الذرة (3/6)

السبانخ النيئة (5/6)