وجود مخفوق البروتين قبل تناول الوجبة قد يعزز عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك وفقا لدراسة جامعة ولاية فلوريدا.
ووجد الباحثون أن الرجال الذين تناولوا وجبة خفيفة مساء التي شملت 30 جراما من البروتين كان معدل حرق أعلى في الصباح عند تناول أي شيء
البروتين هو أكثر حرارية من الكربوهيدرات أو الدهون وهذا يعني جسمك يحرق المزيد من السعرات الحرارية لهضمها.
استخدام البروتين النباتي الموصى به في الحمية التي سوف تعطيك نفس حرق الدهون و الشعور بالجوع و فوائد بناء العضلات دون الشعور بالانتفاخ الذي يأتي من مصل اللبن.