
لقد أصبح مجتمع أبحاث السمنة على وعي متزايد بأن المحليات الاصطناعية المستخدمة في صودا الدايت – مثل الأسبارتام و السكرالوز على سبيل المثال – تؤدي إلى زيادة الشهية لتناول الطعام يصعب السيطرة عليها في وقت لاحق من اليوم. اكتشفت إحدى دراسات بوردو أن الفئران تناولت المزيد من السعرات الحرارية بعد أن تم تغذيتها بالمحليات الاصطناعية قبل تناول الطعام . ووجدت دراسة أجرتها جامعة تكساس أن الأشخاص الذين يستهلكون فقط ثلاث علب صودا في الأسبوع أكثر عرضة بنسبة 40 بالمائة للبدانة. حاول أن تقنع نفسك بالتحول من شرب المياه الغازية إلي تناول المياه الفوارة مع إعطائها النكهات باستخدام الليمون والخيار والأعشاب الطازجة.
ووجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للصحة العامة أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يشربون دايت صودا أكثر من البالغين الأصحاء وأن من بين من يعانون من زيادة الوزن والبدناء الذين تمت دراستهم تناول أولئك الذين شربوا دايت صودا سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين تناولوا الصودا المحلاة / العادية. كما ربط الباحثون أيضًا الاستهلاك العادي للدايت صودا مع انخفاض الاستجابة للمُحليات الاصطناعية وتؤدي إلى علاقة منخفضة بين تذوق المحليات وقيمة الطاقة المأخوذة منها ، مما يعني أن أجسامهم قد تهدم بها العلاقة بين الإحساس بالحلاوة مع إشارات الشبع مما يجعل من السهل الإفراط في تناول الطعام وبالتالي زيادة الوزن.