
الباليوهو أحد الأنظمة الغذائية الأكثر بحثا في غوغل في السنوات الأخيرة. تناول لحم الخنزير المقدد وشريحة لحم لخسارة الوزن يبدو فكرة ممتازة.؟ لكن حمية باليو هكذا هي في الواقع جيدة للغاية لدرجة يصعب تصديقها. على الرغم من أن الوجبات الغنية بالبروتين تساعد في خسارة الوزن في البداية إلا أن تناول حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة الوزن على المدى الطويل كما يقول الباحثون الإسبان. في الواقع ، كشفت نتائج دراستهم أن أولئك الذين يتبعون الأنظمة الغذائية عالية البروتين لديهم خطر أكبر بنسبة 90 في المئة من زيادة الوزن بما يعادل حوالي 10 في المئة من وزن الجسم مع مرور الوقت أكثر من أولئك الذين لا يعتمدون على اللحوم في طعامهم. لجني فوائد فقدان الوزن من حمية باليو- بدون دفع ثمن ذلك لاحقاً – لا غنى من البعد عن الطعام السريع والزيوت المعالجة كما يقترح هذا النظام الغذائي و ايضاً الحفاظ على كمية البروتين التي تتناولها. يجب أن لا يزيد ما يستهلكه الرجال عن 56 جرامًا يوميًا ويجب أن تهدف النساء إلى إستهلاك حوالي 46 جرامًا. إذا أخذت أكثر من الكمية الموصى بها من المرجح أن يتم تخزينها كدهون زائدة ضارة بالصحة.