More stories

  • in

    أفضل 7 ألواح طاقة مصنوعة من الأطعمة الحقيقية

    هل تتذكر الأيام الخوالي عندما كان خيارك بين ألواح الطاقة محصورا بين ألواح كليف و ألواح باور بار ؟ هذه الأيام قد ولت بلا رجعة، وإذا تجولت عبر ممر ألواح الطاقة في أي متجر للأطعمة الكاملة في يومنا هذا، فسترى العشرات من الألواح ذات الأغلفة الملونة الشبيهة بألواح الحلوى و التي تحمل ملصقات براقة بعبارات […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    فوائد زبدة الفول السوداني

    أحببت الحصول على شطائر زبدة الفول السوداني في علبة الغداء عند ذهابي إلى مدرستي و استمر ذلك حتى أصبحت مراهقًا. عندها تحولت زبدة الفول السوداني إلى طعام يشعرني بالذنب عند تناوله  يشبه في ذلك ألواح الحلوى والكعك ، وكنت أشعر أنه يجب أن أتجنب هذه الكوارث الغذائية بأي ثمن. هنا سأشرح لماذا كنت مخطئا: إنها […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أطعمة تحتوي على البوتاسيوم أكثر من الموز

    عندما تفكر في أفضل مصادر البوتاسيوم فمن المحتمل أنه لن نختلف عن اختيار الموز. في الواقع ، يصعب على معظم الناس التفكير في أي مصدر آخر للبوتاسيوم ، وهو المعدن الأساسي الذي يعمل على المساعدة في التواصل بين الأعصاب والعضلات ويساعد على نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا. معظمنا يعتقد  أن الفاكهة الاستوائية تحتكر البوتاسيوم. لكن […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    كشف أكبر الأساطير الغذائية

    أخبرني صديقي أنه فقد الكثير من الأموال”في محاولة لتناول الطعام الصحي ” . و أضاف أنه: “على سبيل المثال في كل يوم سبت يذهب إلى سوق المزارعين ويتكلف حوالي 24 دولارًا للرطل مقابل شراء نوع من أنواع  الكرنب  ! و قال أنه يكلفه ثروة. ولكن إذا كنت تريد أن تأكل بشكل صحيح يجب أن تضحي […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أسوأ العصائر “الصحية”

    فقط لأن الفاكهة صحية لا تجعل عصير الفاكهة اختيارًا صديقًا للخصر. من المؤكد أنها “طبيعية” وتفيض بفيتامين C ، ولكن عصائر الفاكهة ليست صحية كما تبدو. الفرق بين المشروبات المصنعة من الفاكهة الطبيعية و مثيلاتها المصنعة هو وجود الألياف في المشروبات الطبيعية. إن هذه الألياف المغذية التي تبطئ عملية الهضم هي السر عندما يتعلق الأمر […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    9 أطعمة تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال

    قد يكون البرتقال هو أول ما يطرأ الى ذهنك عند التفكير في فيتامين سي، لكن ماذا إذا اخبرناك أن البرتقال هو مجرد مصدر عادي للحصول على فيتامين سي مقارنة ببعض الخيارات الأخرى من الخضروات والفواكه الطازجة ؟ فعلى الرغم من احتواء البرتقال على كمية معتبرة من 70 مجم من فيتامين سي في البرتقالة المتوسطة الحجم […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    12 من الأطعمة ” الصحية ” الأسوأ من الدونات

    قد تعرف بالفعل أن الاستهلاك المفرط للأطعمة المسكرة يرتبط ارتباطا وثيقا بالمشاكل الصحية التي تتراوح بين مرض السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية. لكن لسوء الحظ ، بدأ المسوقون في ادراك حقيقة أن المستهلكين يبحثون عن المزيد من الخيارات الصحية ، وهم الآن يضعون عناوين مضللة للعبارات المرتكزة على الصحة […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل وصفات الحلويات النباتية يمكن لأي شخص التمتع بها

    بغض النظر عن ما إذا كنت تأكل اللحوم أوشخص نباتي فنحن جميعًا نواجه نوعًا من الشغف نحو تناول الحلو من وقت لآخر (أو كل يوم). بالنسبة للشخص النباتي ،يمكن أن تكون الخيارات قليلة ، حيث أن بعض الحلويات  تكون محملة بالمنتجات الحيوانية. تحتوي هذه المقالة على عدد قليل من الوصفات للحلوى النباتية التي تتناسب مع […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    7 أطعمة مفاجئة تحتوي على الكافيين و تتسبب في زيادة وزنك بسرعة

    بدأ كل شيء في مرتفعات إثيوبيا، حيث تقول إحدى الأساطير الشعبية أن راعي الماشية الذي يدعى كالدي شاهد قطعانه من الماعز تتجول برعونة غير معتادة بعد تناولها نوعا غريبا من التوت، و منذ ذلك الحين، أصبح العالم مدمنا لهذه الحبوب القوية المنشطة. قد لا يكون للكافيين أثر ضار على صحتك بعد كل شيء. ففي الواقع […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    كل ما تحتاج إلى معرفته عن مشروب الكمبوتشا

    قد تكون قد سمعت عن مشروب الكمبوتشا من قبل،  لكن إذا كنت لا تعرف ماهيته، فهو مشروب يحتمل أن يكون صحيا ينتج من تخمير الشاي الحلو بالخميرة و البكتيريا النشطة، وعلى الرغم من أنه يحمل العديد من الفوائد الصحية إذا تم استهلاكه باعتدال، إلا ان ذلك لا يعني انه دواء لكل العلل كما يدعى البعض. […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أسرار ماكدونالدز التي يجب أن يعرفها محبي هذا المطعم الشهير

    سواء كان تناولك لوجبات ماكدونالدز مجرد تساهل في حميتك الغذائية من حين إلى اّخر أو كنت تأكل الوجبات في هذا المطعم بانتظام ، فهناك الكثير الأشياء التي لا تعرفها عن مطاعم ماكدونالدز. فهذا المطعم مثله مثل أي مطعم أمريكي شهير يملك العديد من الأسرار. مثل : كيفية الحصول على M & M McFlurry مقابل جزء […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل وأسوأ مشروبات القهوة الباردة

    قد يكون لديك عادة تناول كوب من القهوة صباحا ولكن هل حاولت الحصول على الجرعة اليومية من الكافيين من شيء آخر غير فنجان قهوة دافئ أو المثلج كالعادة؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لتجرب القهوة الباردة. في حين أنها قريبة في درجة الحرارة إلى شبيهتها القهوة المثلجة و لكن القهوة الباردة […] اقرأ المزيد هنا

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.