More stories

  • in

    زيت بذور العنب – هل يعد من الزيوت الصحية للطهي ؟

    لقد نمت شعبية إستعمال بذور العنب على مدى العقود القليلة الماضية و قد عزز من شهرته الواسعة , إحتوائه على كميات كبيرة وعالية القيمة , من الدهون المتعددة الغير مشبعة  وفيتامين هـ  . و يزعم المسوقون بترويج أهميته الخاصة حيث يحتوي علي كل أنواع الفوائد الصحية ، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول في الدم […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    الفوائد الصحية لعصير التوت البري

    ربما تسمع أن شرب عصير التوت البري يستطيع أن يساعد في علاج عدوى المسالك البولية ولكن هذه ليست الفائدة الوحيدة . التوت البري هي فاكهة تحصد من الماء  وهي مليئة بالمكملات الغذائية التي تساعد جسمك في محاربة العدوي و تعزيز الصحة العامة . في الحقيقة على مر التاريخ تم استخدامها لعلاج المشاكل البولية وأوجاع المعدة […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل 5 طرق لأكل ثمرة الباشن فروت (زهرة الآلام)

    هل نتحدث اليوم عن البرقوق أو الخوخ ؟ لا ، فموضوعنا اليوم هو ثمرة الباشن فروت (أو زهرة الآلام) ! قد يكون اسم هذه الفاكهة غريب ويثير القليل من الغموض ، ولكن ما هي بالضبط فاكهة الباشن فروت ؟ وما هي أفضل طريقة لتناولها و الانتفاع بفوائدها ؟ إليكم أفضل 5 طرق لتناول ثمرة الباشن […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أهم الفوائد الصحية لعصير الشمندر

    إن البنجر هو أحد أنواع الخضراوات الجذرية الحلوة التي قد يتفق أو يختلف الناس على حبه. الأمر ليس جديدًا ولكنه اضم الى الأطعمة فائقة الجودة على مدار العقد الماضي أو نحو ذلك. تشير الأبحاث إلى أن شرب عصير الشمندر قد يفيد صحتك و إليك كيف. اقرأ المزيد هنا

  • in

    خطة غذاء منخفضة الكربوهيدرات و قائمة بأطعمة يمكن أن تنقذ حياتك

    النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو نظام غذائي يعمل على الحد من الكربوهيدرات ، مثل تلك الموجودة في الأطعمة السكرية والمعكرونة والخبز. وهو غني بالبروتين والدهون والخضروات الصحية. وهناك العديد من الأنواع المختلفة للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، وتظهر الدراسات أنها يمكن أن تسبب فقدان الوزن وتحسين الصحة. نقدم إليك خطة وجبات مفصلة لنظام غذائي منخفض […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    10 بدائل عملية لمسحوق الخبز (البيكنج بودر)

    ان مسحوق الخبز – أو البيكنج بودر – من المكونات الشائعة التي تستخدم لإضافة الحجم و لتخفيف قوام المخبوزات. ومع ذلك ، قد لا يكون مسحوق الخبز متوفرا دائمًا. لكن لحسن الحظ، هناك الكثير من المكونات التي يمكن استخدامها عوضاً عنه. تعرض هذه المقالة 10 بدائل رائعة لمسحوق الخبز. ما هو مسحوق الخبز؟ مسحوق الخبز […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل البدائل الفعالة للبيض

    إن البيض صحي ومتعدد الفوائد مما يجعله طعامًا شهيرًا للكثيرين. إنه المكون الأساسي في جميع أنواع المخبوزات وهذا ما يجعله مهمًا جدًا. ولكن لأسباب مختلفة يتجنب بعض الناس البيض. لحسن الحظ، هناك الكثير من البدائل التي يمكنك استخدامها بدلاً من البيض. أسباب لماذا قد تحتاج إلى استبدال البيض هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل أنواع البقوليات الصحية التي يمكنك تناولها

    تؤكل البقوليات عادةً في جميع أنحاء العالم وهي مصدر غني بالألياف وفيتامينات ب وهي أيضا بديل كبير للحوم كمصدر للبروتين النباتي. تضم البقوليات عدد من الفوائد الصحية بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وخفض مستويات السكر في الدم وزيادة بكتيريا الأمعاء صحية. نقدم لكم تسعة أنواع من البقوليات الأكثر صحة ولماذا هي جيدة بالنسبة لك: اقرأ المزيد هنا

  • in

    أنواع من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ذات طعم شهي إلى أبعد الحدود

    إن تناول كميات أقل من الكربوهيدرات يمكن أن يكون له  فوائد صحية رائعة. وقد ثبت أنه يحد بشكل كبير من مستويات الجوع، مما يؤدي إلى فقدان الوزن التلقائي دون الحاجة إلى عد السعرات الحرارية (1) . وجدت ما لا يقل عن 23 دراسة أن النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تسبب فقدان الوزن بنسبة تزيد […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل الأطعمة الغنية بالحديد

    إن الحديد هو معدن يحتوي على العديد من الوظائف الهامة، تكمن وظيفته الرئيسية في حمل الأكسجين إلى جميع أنحاء جسمك وتصنيع خلايا الدم الحمراء (1). يُعد مادة غذائية أساسية مما يعني أنك يجب أن تحصل عليه من الطعام. إن المدخول اليومي الموصى به (RDI) هو 18 مجم. ومن المثير للاهتمام أن الكمية التي يمتصها جسمك […] اقرأ المزيد هنا

  • in

    أفضل الأطعمة الشهية الغنية بالبروتين

    إن البروتين هو المكون الأساسي للأعضاء والعضلات والجلد والهرمونات وكل شيء مهم في جسمك. لهذا السبب يجب عليك تناول بروتين عالي الجودة في كل وجبة. تظهر الدراسات أن البروتين يحسن الصحة بطرق مختلفة مثل مساعدتك على فقدان الوزن وشحوم البطن مع زيادة كتلة عضلاتك وقوتك (1). كما يعمل النظام الغذائي الغني بالبروتين على خفض ضغط […] اقرأ المزيد هنا

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.