شيماء عبد الوهاب
في سبيل خسارة الوزن، سوف تحتاج إلى تعديل كمية استهلاكك من السعرات الحرارية، فعندما تخسر الوزن يحتاج جسمك إلى سعرات أقل لادارته.
و إذا كنت تستهلك نفس كمية السعرات في اليوم الـ60 من الحمية، كمثل التي كنت تستهلكها في اليوم الأول، لن تتمكن من خسارة الوزن.
و على الرغم من خسارتك للوزن باتباع هذه الحمية في البداية، لكن ستحتاج إلى تقليل كميات الطعام الذي تأكله لتقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة.
و هناك طريقة رائعة لتقييم كمية السعرات الحرارية التي تحتاجها، و هي أن تخضع لاختبار الأيض الغذائي الذي يكشف عن معدل حرقك للسعرات في وقت الراحة.
و باستخدام الرقم الذي تحصل عليه من هذا الاختبار، يمكن لخبير في التغذية و الحميات الغذائية تحديد عدد السعرات التي يجب أن تستهلكها حتى تستطيع خسارة الكيلوجرامات الزائدة.
و إذا كنت لا ترغب في الخضوع لهذا الاختبار، يمكنك إزاحة 100 أو 200 سعر حراري من النظام الغذائي اليومي لك، و مراقبة وزنك على الميزان لمتابعة النتائج.
ويتساءل البعض لماذا لا يمكنني تقليل السعرات المستهلكة بأكثر من 200 سعر حراري في اليوم؟
و تجيب ايليس شابيرو خبيرة الحميات الغذائية المرخصة هذا السؤال محذرة:
” عندما نتبع حمية غذائية ما، نقوم بتحديد استهلاكنا اليومي من السعرات الحرارية، و لكن استهلاك أقل من 1200 سعر حراري في اليوم سوف يبطئ من معدل حرقك للسعرات، و يعرقل محاولاتك لخسارة الوزن” .
