Ahmad
في هذه الأيام ، هناك الكثير من الخيارات الخالية من الجلوتين في السوق – مثل الكعك ، والخبز ، والكعك ، والبسكويت ، إلخ. قد تكون مريحة ، ولكن هذه البدائل الخالية من الغلوتين ليست صحية . “في هذه المنتجات ، غالبًا ما يتم استبدال الغلوتين بدهون إضافية أو سكر للحصول على مزيد من النكهة” ، كما يقول أرمول. بدلاً من ذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين التركيز على تناول الطعام الحقيقي مثل الفواكه والخضار والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والفاصوليا والمكسرات واللحوم الخالية من الدهون ، ومنتجات الألبان .
