الأسماك الدهنية (10/12)

تحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية تقلل من الالتهابات، و ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. 

كما أنها مفيدة للكبد أيضًا، حيث أظهرت الدراسات أنها تساعد في منع الدهون من التراكم، والحفاظ على مستويات الإنزيم طبيعية، ومحاربة الالتهابات وتحسين مقاومة الأنسولين.

وفي حين أن استهلاك الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا 3 يبدو مفيدًا للكبد، إلا أنه عند إضافتها إلى النظام الغذائي يجب مراعاة نسبة دهون أوميجا 3 إلى دهون أوميجا 6.

ملخص:

تناول السمك الدهني الغني بالأوميجا 3 يشتمل على فوائد عديدة للكبد، ومن المهم الحفاظ على النسبة الموصي بها لأوميجا 6 مقابل أوميجا 3.