ليس فقط أن المحليات الاصطناعية في الواقع مرتبطة بزيادة الوزن و لكنها خادعة للجسم في الرغبة في المزيد من الكربوهيدرات الإضافية – الأطعمة الموصوفة بأنها خالية من السكر يمكن أن تحتوي في الواقع السكر من الناحية الفنية، فإنها يمكن أن تشمل ما يصل إلى 0.5 غرام من السكر لكل مقدار.