Ahmad
إن كوب واحد من البروكلي المطبوخ تمنح 6 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من المغنيسيوم ، و 14 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاج إليه كل يوم.
نصيحة: هذه الخضروات الصليبية هي مصدر مشهور من المغذيات النباتية لمكافحة السرطان والتي تسمى الجليكوسينولات. يمكنك استخدام البروكلي المجمد بالعديد من المقبلات المطبوخة والأطباق الجانبية.
