تقترح دراسات أجريت في معهد التغذية في جامعة تينيسي أن استهلاك الكالسيوم – الموجود بكثرة في الحليب – قد يساعد جسمك على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة.
كما أظهرت دراسات أخرى أن زيادة استهلاك الكالسيوم من منتجات الحليب – و ليس الكالسيوم في أقراص مكملات كربونات الكالسيوم – أدى إلى إخراج المشاركين في الدراسة للمزيد من الدهون بدلا من بقائها حول الجسم.