شيماء عبد الوهاب
يحتوي كل 113 جرام من صدور الدجاج المطهية على 142 سعر حراري و 26 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون.
تحتوي قطعة من صدور الدجاج بوزن 113 جرام على أكثر من نصف الاحتياج اليومي من البروتين. و على الرغم من طعم صدور الدجاج الذي يصفه الكثيرين بالممل، فهناك العديد من الوصفات المبتكرة الشهية لطهي صدور الدجاج.
