Ahmad
إن الأشخاص الذين يتناولون 5 ملاعق من معجون الطماطم يوميًا بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة 12 أسبوعًا، تتشكل لديهم حماية أكبر من حروق الشمس بنسبة 33% مقارنة بالمجموعة المرجعية الذين تناولوا فقط زيت الزيتون وفقًا لدراسة بريطانية عام 2008.
ويعمل الليكوبين المضاد للأكسدة (بمستويات أعلى من الطماطم المطبوخة والمحضّرة) على تحسين مقاومة الجلد الطبيعية، بالرغم من أن الدكتورة ’وو’ تحذر من أنه لا يحل محل الواقي الشمس!
