شيماء عبد الوهاب
كمية البروتين : 7.6 جرام في كل حصة من ½ كوب ( مطهية ).
تعتبر الفاصوليا السوداء أيضا من البقول المليئة بالالياف المفيدة لصحة القلب، و البوتاسيوم، و الفولات، و فيتامين ب6 ، بالاضافة إلى مجموعة من المغذيات النباتية. كما يمكن استخدامها في صنع براونيز الفاصوليا السوداء اللذيذة للغاية.
