Ahmad
إن كوب واحد من الفلفل الحلو الأحمر الخام يمنح 1٪ من الكالسيوم ، 4٪ من المغنيسيوم ، و 9٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاج إليه كل يوم.
نصيحة: يبقى الفلفل الأحمر في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام. يمكنك تخزينه ملفوف بمنشفة ورقية رطبة قليلاً حتى لا يجف. ويمكنك تجميده لاستخدامه لاحقاً في الأطباق المطبوخة.
