إن واحدة متوسطة الحجم من فاكهة الموز تمنح 1 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من المغنيسيوم ، و 12 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.
نصيحة: لا حاجة لرمي الموز الناعم عندما يتحول الجلد إلى اللون البني. قشره ، و ضعه في كيس ، وجمده للاستخدام في العصائر. (إضافة: يساعد الموز على خفض هرمونات التوتر في الدم)