شيماء عبد الوهاب
كمية البروتين : 6 جرام في كل 2 ملعقة طعام.
تحتوي الشيا على قدر مهول من البروتين في بذورها الصغيرة لغاية، و تعتبر أيضا من المصادر الرائعة للحصول على حمض ألفا لينوليك (ALA)، و هو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية النباتية. تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في تحفيز إفراز هرمون اللبتين المسؤول عن الشعور بالشبع، و الذي يرسل الإشارات إلى جسمك ويحثه على حرق الدهون بدلا من تخزينها.
