شيماء عبد الوهاب
إذا كنت لا تريد الاستغناء عن منتجات الألبان ، فهناك بعض العلاجات الطبيعية التي يمكن أن تساعد جسمك على هضم اللاكتوز.
المكملات الانزيمية :
من الممكن شراء الإنزيمات للمساعدة على هضم اللاكتوز. من الممكن ابتلاع هذه الأقراص أو اضافتها إلى الأطعمة والمشروبات.
ومع ذلك ، يبدو أن فعالية هذه المنتجات تختلف من شخص لآخر.
قد تكون مكملات إنزيم اللاكتاز فعالة جداً بالنسبة لبعض الناس.
حيث فحصت إحدى الدراسات آثار ثلاثة أنواع مختلفة من مكملات اللاكتاز في الأشخاص الذين لديهم حساسية اللاكتوز ، والذين تناولوا 20 أو 50 جرامًا من اللاكتوز (12).
وبالمقارنة مع العلاج الوهمي ، فإن جميع مكملات اللاكتاز الثلاثة تحسن الأعراض الكلية عند تناولها مع 20 جرام من اللاكتوز.
ومع ذلك ، لم تكن هذه المكملات فعالة عند تناول حصة أعلى من 50 غراماً من اللاكتوز.
التعرض للأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز :
إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز ، فإن تناول اللاكتوز بانتظام في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد جسمك على التكيف معه (13).
حتى الآن ، الدراسات التي أجريت حول هذه الفرضية قليلة ومتباعدة ، ولكن الدراسات الأولية أظهرت بعض النتائج الإيجابية.
في دراسة واحدة صغيرة ، اختبر تسعة أفراد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز زيادة بقدر ثلاث مرات في إنتاج اللاكتاز بعد 16 يومًا من تناول اللاكتوز (14).
هناك حاجة لإجراء تجارب أكثر دقة قبل التوصية باستهلاك اللاكتوز ، ولكن قد يكون من الممكن تدريب الأمعاء على تحمل و هضم اللاكتوز.
البروبيوتك والبريبيوتك :
أن البروبيوتيك Probiotics هي كائنات دقيقة توفر فوائد صحية عند استهلاكها (15).
أما البريبيوتك Prebiotics فهي أنواع من الألياف التي تقوم بدور الغذاء لهذه البكتيريا. فهي تطعم البكتيريا النافعة التي تمتلكها بالفعل في أمعائك ، حتى تزدهر وتصبح أكثر نفعاً.
وقد ثبت أن كل من البروبيوتك والبريبيوتك تقلل من أعراض عدم تحمل اللاكتوز ، على الرغم من أن معظم الدراسات التي أُجريت حتى الآن تعتبر صغيرة.
قد تكون بعض أنواع البروبيوتك والبريبيوتك أكثر فعالية من غيرها للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (16).
ويعتقد أن واحدة من أكثر أنواع البروبيوتيك فائدة هي “بكتيريا البيفيدو Bifidobacteria” ، والتي عادة ما تتواجد في أنواع الزبادي و المكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك.
