شيماء عبد الوهاب
يعد البطيخ من الأطعمة التي يتحملها الجسم جيداً والتي لا تسبب مشاكل لدى غالبية الأشخاص.
ومع ذلك، قد يسبب لبعض الأفراد الحساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
الحساسية :
عادة ما تكون الحساسية من البطيخ نادرة الحدوث ، ولكنها قد تسبب متلازمة الحساسية الفموية لدى الأفراد الذين يعانون حساسية من حبوب اللقاح (14).
وتشمل الأعراض حكة في الفم والحلق، وتورم في الشفتين والفم واللسان والحنجرة، وأحيانا الأذن.
الكربوهيدرات القصيرة السلسلة FODMAPs :
يحتوي البطيخ على الكربوهيدرات القصيرة السلسلة التي يطلق عليها اسم الفودماب، والتي لا يستطيع بعض الأشخاص هضمها.
قد تتسبب هذه الكربوهيدرات في ظهور أعراض اضطرابات هضمية سيئة، مثل الانتفاخ، أو الغازات أو تشنجات في المعدة أو الإسهال أو الإمساك.
ويجب على الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه الفودماب FODMAPs، مثل أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، أن يتجنبوا تناول البطيخ.
الملخص :
قد يسبب البطيخ متلازمة الحساسية الفموية لدى الأشخاص المصابين بحساسية حبوب اللقاح.
كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات القصيرة السلسلة، والتي يمكن أن تسبب بعض اضطرابات الجهاز الهضمي لدى بعض الناس.
