in ,

الأطعمة المضادة للإلتهاب

 

كأشياء كثيرة يمكن أن تتحول معالجة الإلتهابات من فعل غير مؤذي إلى فعل مؤذي مما  يؤدي إلى الأمراض و زيادة الوزن.

فالإلتهاب جزء من أسلحة الجسم وجهاز المناعة لدى الإنسان، فهو ينبه إلى وجود جروح أو إصابة.

و الأشياء التى تؤدى إلى الالتهاب كثيرة مثلا الإصابات الخارجية ، عدد ساعات النوم غير الكافية، المجهود المفرط ،العوامل الوراثية و ايضاً النظام الغذائى الخاطيء.

و النظام الغذائى الخاطيء هو الملىء بالأطعمة المقلية ،الدقيق الأبيض ،السكر، المنتجات الحيوانية المُعالجة بالهرمونات ، المحليات الصناعية و الأطعمة المُصنعة.

و يؤدى هذا النظام إلى زيادة الوزن و ألم فى المفاصل و الإنتفاخ و الإجهاد و يجعل الجسم أكثر عُرضة للأمراض مثل السكر و السمنة و أمراض القلب و السرطان.

ولذا فإذا كنت تحاول إنقاص وزنك عن طريق تقليل كميات الطعام فقد حان الوقت لتغيير نوعية الطعام.

و لقدد حدد العلماء بعض الأغذية التى تساعد على إنقاص الوزن و محاربة الإلتهابات عن طريق زيادة البكتريا الحميدة.

لذلك يجب أن تحاول إدخالها فى نظامك الغذائى لإنقاص وزنك و جعلك أكثر سعادة.

 

#1 البروكلى

بجانب أهميته فى منع الإلتهابات داخل الجسم فهو غنى بفيتامين ك و الموجود فى الأطعمة ذات الأوراق الخضراء و هى تساعد على تحسين نظام الجسم بشكل عام.

#2 التوت

أكد العلماء أن أكل التوت يومياً يحمى من خطر الإلتهابات الناتجة عن الدهون الزائدة فى الطعام.
وهو ملىء بمضادات الأكسدة.كما أنه غنى بفيتامين سى.

#3 الشوفان

يمكنك أن تعد طبق من الشوفان مع الشوكلاتة الداكنة و التوت و المكسرات و قليل من القرفة
و يصبح عندك مقاوم طبيعى للإلتهاب و مخفض للدهون داخل جسمك .
و الشوفان هو من أنواع النشويات التى تعمل على زيادة البكتريا المفيدة المساعدة على الأكسدة داخل جسم الإنسان
و بذلك يقلل المقاومة ضد تكوين ألأنسولين و يحد من زيادة الوزن.

#4 الجنزبيل

يُرجع العلماء فائدة الجنزبيل إلى مكون يسمى الجنجرول و الذى يؤدى إلى علاج الإلتهاب و السرطان
و الأكسدة و مضاد للبكتيريا و الأمراض.
وطبقاً للدراسة فإنها تمنع الإلتهابات فى الجسم و خاصة إلتهاب المفاصل .
و يعتبر غَلى الجنزبيل الطازج الغنى بعنصر الجنجرول و شُربِه أفضل وسيلة للإستفادة من الجنزبيل.

#5 الشاى الأخضر

يعتبر المشروب الأفضل لإنقاص الوزن و هو ايضاً المشروب المعجزة فى محاربة الأكسدة و الإلتهابات .و يتفوق على غيره من أنواع الشاي الأخرى فى الفوائد و خاصة فى الوقاية من الأورام الجلدية.

#6 الشيكولاتة الداكنة

هى إكتشاف هام لكل محبى الشوكولاتة ،فلقد توصلت الدراسات إلى أن الكاكاو مضاد للأكسدة ويمنع زيادة الوزن و يقلل نسبة السكر فى الدم.
كما تحول الأمعاء الشيكولاتة إلى مكونات مفيدة لصحة القلب و مضادة للإلتهابات.
و يمكن زيادة الفائدة عن طريق أكلها مع قطع التفاح. و يفضل الشوكولاتة ذات النسبة العالية من الكاكاو التى تبدا من 70% أو أكثر.

#7 سمك السلمون

هذا النوع من الأسماك غنى بفيتامين أوميجا 3 المعالج للإلتهابات .
و تستطيع الدهون الموجودة فى السلمون زيادة القدرة فى العضلات على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة وزيادة عملية التمثيل الغذائى و حرق الدهون.

#8 الفلفل الأحمر

يعتبر أكثر أنواع الفلفل من حيث معالجة الإلتهابات و هو غني ايضاً بفيتامين سي .
كما أن به الكثير من المواد المقاومة لأنواع كثيرة من السرطان.
و يعتبر معالج لأعراض مرض الروماتويد و الحساسية و خاصة حساسية الصدر.

#9 الكركم

يعتبر بلونه الأصفر من أفضل الأنواع المضادة للإلتهابات و الأكسدة و تعتبر فوائد الكركم المتعددة و منها محاربة مرض الخرف عند المسنين و حماية الكبد والوقاية من أمراض القلب و معالجة آلام و التهابات المفاصل.

#10 البنجر

يوجد فى هذا النبات مادة البيتايين betaine
وهى معروفة بفاعليتها ضد الإلتهاب و تنشط عملية التمثيل الغذائى و تحسن المزاج العام وتقلل تكوين الدهون فى الجسم و تعالج هذه المادة ايضاً إرتفاع ضغط الدم و مرض السكر.

ما رأيك؟

Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Written by Ahmad

اخصائي نظم تغذية و لياقة بدنية هدفي هو توفير التغذية الصحية و المفيدة و المساهمة في القضاء على السمنة و ما يترتب عليها من امراض.

[g1_socials_user user="5" icon_size="28" icon_color="text"]

أفضل 6 أسرار تتبعها كلوي كارداشيان لخسارة الوزن.

أكثر الطرق إغفالاً لإنقاص الوزن