تناول هذه الأطعمة للتمتع بشعر أقوى، أكثف وأكثر حيوية …
هل تعاني من خصلات الشعر الباهتة، الضعيفة أو الخفيفة؟ انتبه إلى ما تتناوله و تضعه في طبقك اذن، لان هناك رابط قوي ما بين التغذية التي تحصل عليها بشكل عام و حالة شعرك.
تقول ويتني بو، طبيبة الأمراض الجلدية المعتمدة من نقابة الأطباء و المقيمة في مدينة نيويورك: ” من بين الطرق الأولى التي يمكنني بها معرفة صحة شخص ما، وما إذا كان يأكل أطعمة مغذية، فهي بالنظر إلى شعره “. فقد تكون الخصلات الباهتة أو الضعيفة أو المقصفة علامة على أنك لا تحصل على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها.
لذا ننصحك بتناول القدر الكافي من الأطعمة السبعة التالية حتى تضمن أنك تحصل على المغذيات الأساسية التي يحتاجها جسمك و شعرك. ( اقرأ أيضا عن الأطعمة الغنية بالبروتين و التي ينصح خبراء التغذية بتناول المزيد منها ).
#1 إذا كان شعرك باهتاََ و خالياََ من الحيوية :
تناول سمك السلمون :
عندما تنخفض نسبة الدهون الصحية في جسمك، فان شعرك يبدأ في فقدان لمعانه الطبيعي. سمك السلمون مليء بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تغذي الغدد الزيتية حول بصيلات الشعر، مما يساعد على تليين و ترطيب الشعر واعطائه لمعة اضافية، كما قالت د/ بو. حاول الحصول على حصتين من 100 جرام في الأسبوع الواحد ( الحصة الموصى بها من قبل جمعية القلب الأمريكية ). لست من محبي الأسماك ؟ تناول إذن بذور الكتان، فهي أيضا مصدر ممتاز للأحماض الدهنية.
#2 إذا كانت فروة رأسك مقشرة :
تناول بذور القرع :
إن تناول 28 جرام من بذور القرع الكاملة المحمصة ( حوالي ½ كوب )، سيوفر لك 19% من احتياجك اليومي من الزنك، المعدن الذي قد يساعد في تجنب جفاف فروة الرأس، تبعا لقول د/ ريبيكا كازين، الأستاذة المساعدة في قسم الأمراض الجلدية في جامعة جونز هوبكينز. لذا ننصحك بدمج الأطعمة الغنية بالزنك مثل انواع السيريال المقواة بالمعادن و الفيتامينات، الزبادي، مكسرات الكاجو، لمساعدتك على الوصول إلى كمية الـ 8 ملليجرام التي تحتاجها كل يوم.
#3 إذا كان شعرك خفيفاََ :
تناول الدجاج :
قد لا تكون قادرا على إيقاف تساقط الشعر اليومي الطبيعي ( حيث نخسر ما بين 50 إلى 100 شعرة كل يوم )، الا ان بامكانك المساعدة في زيادة عدد شعرات رأسك عن طريق تناول قدر كاف من البروتين، و الذي يعد لبنات البناء للشعر. و تقول كازين : " بدون الحصول على كمية كافية من البروتين، لا يمكن لجسمك أن يحل محل الشعر الذي تفقده كل يوم بصورة طبيعية ". لذا نوصيك بتناول الدجاج، لأن حصة واحدة منه بوزن 113 جرام تحتوي على 35 جرام من البروتين، وهي كمية تزيد عن 75% من الكمية الموصى باستهلاكها يومياََ للسيدات. أما إذا كنت من متبعي الحميات انباتية، فيمكنك تناول حبوب الكينوا ( 8 جرامات من البروتين لكل كوب واحد من بذور الكينوا المطبوخة )، أو الحمص ( 15 جرامًا من البروتين لكل كوب مطبوخ )، أو العدس ( 18 جرامًا من البروتين لكل كوب مطبوخ ) عوضا عن لحم الدجاج.
#4 إذا كنت تعاني من تقصف الشعر باستمرار :
تناول الفراولة :
يحتاج جسمك إلى فيتامين سي للمساعدة في تكوين البروتين، كما أن قدرة جسمك على إنتاج ما يكفي من هذا العنصر الذي يبني الشعر والعضلات تعد عاملاََ أساسياََ في الحصول على خصلات قوية غير قابلة للكسر أو التقصف، كما تقول بو. الفراولة مليئة بفيتامين C ، كواب واحد منها يحتوي على نسبة 113٪ من الكمية الموصى باستهلاكها يومياََ ( لا ضرر من الحصول على كمية كبيرة من فيتامين C ، لأنك سوف تبول الفائض من هذا الفيتامين ). يمكنك أيضًا الحصول على هذا الفيتامين من المصادر الغنية الأخرى مثل الفلفل الكبى، والجوافة ، والحمضيات.
#5 إذا كانت فروة رأسك تتحرق من أشعة الشمس بسهولة :
تناول اللوز :
أن مكسرات اللوز من الوجبات السريعة الرائعة، و هي أيضا مصدر ممتاز لفيتامين هـ، وهو مضاد أكسدة بإمكانه امتصاص الطاقة من أشعة الشمس الفوق بنفسجية، مما يحمي خلايا الجلد في أثناء هذه العملية. و تقول كازين أن بامكان فيتامين هـ المساعدة أيضا في اصلاح التلف السابق الناتج عن تعرض فروة الرأس لأشعة الشمس الضارة. و استهلاك مجرد 28 جرام من اللوز يوفر لك نصف الكمية الموصى باستهلاكها من هذا الفيتامين و هي 15 ملليجرام. كما أن 14 جرام من بذور عباد الشمس المجففة يحتوي على نفس الكمية أيضاََ من فيتامين هـ.
#6 إذا كنت تعاني من تساقط مفرط للشعر :
تناول الفول :
هناك فارق كبير ما بين التساقط الخفيف للشعر والتساقط الملحوظ. لأن تساقط الشعر الذي يمكنك من رؤية فروة رأسك قد يكون ناتجاََ عن افتقار جسمك للحديد. وتقول د/ كازين : " من السهل أن تعاني السيدات من نقص الحديد بسبب دورات الطمث الشهرية ". و تقوم كازين باختبار مرضاها في نقص الحديد عند ظهور أول علامة على تساقط الشعر بشكل ملحوظ. و تنصح بأن تطلب من طبيبك أن يحلل دمك للتعرف على مستويات الحديد في جسمك، و سؤاله عن الكمية التي تحتاجها من هذا المعدن للتمتع بمستوى صحي. ( بشكل عام ، يجب على النساء الأصغر من 50 عامًا أن يستهلكن 18 ملجم من الحديد يوميًا ، بينما تحتاج السيدات الأكبر من 50 عاما إلى 8 ملليجرام فقط ). يعتبر المحار من بين أغنى المصادر الغذائية بالمعادن، ولكن الفاصوليا هي على الأرجح خيار يومي أكثر واقعية. و يحتوي كوب واحد من الفاصوليا البيضاء على ما يقرب من 8 ملليجرام من الحديد.
ملاحظة: إذا كانت مستويات الحديد طبيعية في دمك ولكن تساقط شعرك لا يتوقف، ننصحك بالتحدث إلى طبيب الأمراض الجلدية، فقد تكون المشكلة ناتجة عن سبب أكثر خطورة مثل الصلع الأنثوي أو خلل في الغدة الدرقية.
#7 إذا بدأ لون شعرك الطبيعي في التلاشي :
تناول مشروم الشيتاكي :
تعد هذه العجائب الصغيرة من الأطعمة الغنية بمعدن النحاس، و الذي قد يساعد الشعر في الحفاظ على لونه الطبيعي، كما تقول كازين. في الواقع ، وجدت دراسة أجريت في عام 2012 أن تناول نسبة منخفضة من النحاس يمكن أن يرتبط بالشيب المبكر. و على الرغم من عدم وجود معيار رسمي للكمية التي يجب عليك استهلاكها من النحاس، إلا أن مايو كلينيك توصي باستهلاك حد أدنى من 1.5 ملليجرام في اليوم. تناول نصف كوب من مشروم الشيتاكي المطبوخ سيوفر لك ما يقرب من نصف هذه الكمية. كما تعتبر الأعشاب البحرية ( السي وييد ) وبذور السمسم من المصادر الجيدة أيضا.