تناول هذه الأنواع من أغذية الطاقة لحمية ارتفاع ضغط الدم

كوب واحد من الفاصوليا البيضاء تمنح 13٪ من الكالسيوم ، و 30٪ من المغنيسيوم ، و 24٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: يمكنك استخدام هذا الطعام متعدد الاستخدامات في الأطباق الجانبية و الحساء والمقبلات. كمصدر للبروتينات الخالية من اللحوم ، إنه خيار رائع للنباتيين. اختر حبوباً بيضاء خالية من الملح أو مشبّعة بشكل جيد ، أو قم بطهي حبوب الفاصوليا البيضاء المجففة طوال الليل على نار هادئة.

كوب واحد من الزبادي العادي الخالي من الدسم، يمنح 49 ٪ من الكالسيوم ، و 12 ٪ من المغنيسيوم ، و 18 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: الزبادى اللذيذ وطعمه مثل الكريمة و هو متألق من حيث المكونات في وجبات الإفطار لأنه غني بالمعادن ، و يستخدم في الصلصات وتوابل السلطة ، وحتى في المقبلات. معظم ماركات الزبادي العادية تميل إلى أن تكون أعلى قليلاً في الكالسيوم عن الأصناف اليونانية ، ولكن بغض النظر عن النوع الذي تشتريه ، تأكد من التمسك بأصناف منخفضة السكر وخالية من المنكهات.

إن واحدة من فاكهة الكيوي تمنح 2 ٪ من الكالسيوم ، و 7 ٪ من المغنيسيوم ، و 9 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: إن فاكهة الكيوي متاحة على مدار السنة في محلات السوبر ماركت ، التي تأتي من بساتين كاليفورنيا من نوفمبر حتى مايو، و من يونيو حتى أكتوبر. (تمت تسمية Kiwi fruit باسم طائر الكيوي النيوزيلندي الأصلي ، وهو بنيّ اللون، و ريشه مجعد يشبه جلد هذه الفاكهة.) و يمكن تخزين فاكهة الكيوي الناضجة في الثلاجة أو على طاولتك. أنها تحتوي على المزيد من فيتامين (ج) أكثر من نفس الحجم في شرائح البرتقال.

إن واحدة من فاكهة الخوخ المتوسط أو النكتارين تمنح ٪ من الكالسيوم ، و 3 ٪ من المغنيسيوم ، و 8 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة هي بديل عظيم عن الخوخ الطازج والنكتارين في حمية النظام الغذائي للضغط العالي. بمجرد إزالة الثلج عنه في وقت مبكر أو لعمل العصائر ، ببساطة ضعه في الخلاط.

إن واحدة متوسطة الحجم من فاكهة الموز تمنح 1 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من المغنيسيوم ، و 12 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: لا حاجة لرمي الموز الناعم عندما يتحول الجلد إلى اللون البني. قشره ، و ضعه في كيس ، وجمده للاستخدام في العصائر. (إضافة: يساعد الموز على خفض هرمونات التوتر في الدم)

إن كوب واحد من الكرنب الأجعد الخام أو المطبوخ ، تمنح 9 ٪ من الكالسيوم ، و 6 ٪ من المغنيسيوم ، و 9 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: هو منخفض السعرات الحرارية ، ويعتبر الكرنب على نطاق واسع طعام ممتاز لأنه يحتوي على جرعة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا وكذلك حمض ألفا لينولينيك ، وبه دهون نباتية جيدة تقوم بتبريد الالتهابات. و أوراق الكرنب الصغير رقيقة ، وهي قاعدة كبيرة للسلطات

إن كوب واحد من الفلفل الحلو الأحمر الخام يمنح 1٪ من الكالسيوم ، 4٪ من المغنيسيوم ، و 9٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاج إليه كل يوم.

نصيحة: يبقى الفلفل الأحمر في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام. يمكنك تخزينه ملفوف بمنشفة ورقية رطبة قليلاً حتى لا يجف. ويمكنك تجميده لاستخدامه لاحقاً في الأطباق المطبوخة.

إن كوب واحد من البروكلي المطبوخ تمنح 6 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من المغنيسيوم ، و 14 ٪ من البوتاسيوم وهو الذي تحتاج إليه كل يوم.

نصيحة: هذه الخضروات الصليبية هي مصدر مشهور من المغذيات النباتية لمكافحة السرطان والتي تسمى الجليكوسينولات. يمكنك استخدام البروكلي المجمد بالعديد من المقبلات المطبوخة والأطباق الجانبية.

إن واحدة من البطاطا الحلوة متوسطة الحجم بقشرتها تمنح 4 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من المغنيسيوم (7 ٪ دون القشر) ، و 15 ٪ من البوتاسيوم (10 ٪ دون القشر) وهو الذي تحتاج إليه كل يوم.

نصيحة: إذا كانت حلوة جدا ، يمكن أن تكون حلوى ، البطاطا الحلوة هي إضافة عظيمة للعصائر. إطه العديد من البطاطا الحلوة في وقت واحد حتى يكون لديك مخزون جاهز للعصائر السريعة وغيرها من الوصفات الأخرى.

إن نصف الأفوكادو يمنح 1 ٪ من الكالسيوم ، و 5 ٪ من المغنيسيوم ، و 10 ٪ من البوتاسيوم و الذي تحتاجه كل يوم.

نصيحة: بالإضافة إلى المعادن المهدئة للضغط والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، يحتوي الأفوكادو على الكاروتينات المعززة للصحة. يتم تقشيره بعناية. يحتوي اللحم الأخضر الداكن الموجود تحت جلد الأفوكادو الهش على كميات كبيرة من المركبات المكافحة للمرض.