أفضل 10 أنواع من الكربوهيدرات التي تكشف عن عضلات بطنك

ليس الشعير مفيدا لصحتك فحسب، و لكنه مثبط للشهية و سيساعدك على الحفاظ على حميتك طوال اليوم لتحصل على عضلات البطن التي تحلم بها.
فهو يحتوي على 6 جرامات من الألياف القابلة للذوبان و التي تحسسك بالشبع و التي تم ربطها بانخفاض نسبة الكوليسترول و السكر في الدم.
كما ان له الكثير من الفوائد الصحية مثل تقليل الالتهابات و تنظيم سكر الدم.
و يعمل الشعير كعامل كتلي يساعد على دفع الفضلات خارج الجهاز الهضمي.

قد تعرف ان المعكرونة البنية هي الاختيار الأفضل، و لكن هل تعرف لماذا؟
هذا لأن حبوب القمح الكاملة غنية بالمغذيات و الألياف التي تزيد من احساسك بالشبع.
هناك أيضا أنواع أخرى من المعكرونات الصحية التي ننصحك بتجربتها مثل المعكرونة المصنعة من : العدس، الحمص، الكينوا.

البقول مثل العدس، الحمص، البازلاء و الفول تعتبر أطعمة ذات مفعول سحري لفقدان الدهون في منطقة البطن.
أثبتت دراسة أجريت في اسبانيا على مجموعة من الأفراد يتبعون حمية غذائية محددة السعرات تتضمن أربع حصص أسبوعية من البقول، انهم فقدوا الوزن الزائد بكفاءة أكبر من اتباع نفس الحمية الغذائية دون تناول البقوليات.
كما تحسن مستوى الكوليسترول " السيء" لديهم ، و مستوى ضغط الدم الانقباضي.
لذلك ننصحك بإضافة البقول إلى حميتك المعتادة أو طبق السلطة المفضل لك.

من المعروف أن الشوفان مليء بالكربوهيدرات و لكن تحرير هذه السكريات يتم تبطيئه عن طريق نسبة الألياف به.
و لان الشوفان غني أيضا بالبروتين بنسبة 10 جرامات لكل نصف كوب، فهو يمد عضلات البطن بالطاقة الثابتة المعتدلة.
و بما أن الألياف به قابلة للذوبان، فهي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

حبوب الفريكة غنية بأحماض أوميجا 3 المفيدة للصحة، كما أنها مليئة بالبروتين و منخفضة السعرات.
فان نصف كوب من الفريكة يحتوي على 30% بروتين اكثر من القمح العادي ( 6 جرام) و بها 140 سعر حراري فقط.
تناول حبوب الفريكة يقلل من الكوليسترول، سكر الدم، و السيتوكينات التي تسبب الالتهابات في أعضاء الجسم.

يعتبر التفاح من أفضل مصادر الألياف، مما يعني أن عليك تناول التفاح قدر المستطاع حيث أشارت دراسة حديثة من المركز الطبي Wake Forest Baptist أن تناول كل 10 جرامات زيادة من الألياف القابلة للذوبان يوميا ، يقلل من الدهون حول البطن بنسبة 3.7% في خلال خمس أعوام.
كما أثبتت دراسة من جامعة غرب أستراليا أن فصيلة Pink Lady من التفاح تحتوي على أكبر نسبة من الفلافونيدات المضادة للأكسدة - وهي مكون يساعد على حرق الدهون- عن أي نوع أخر من التفاح.

تتربع البطاطا ملكة على عرش الكربوهيدرات البطيئة - بطيئة لأنها تهضم ببطء و تمدك بالطاقة والشعور بالشبع لفترة أطول- كما أنها غنية بالألياف والمغذيات و تساعدك على حرق الدهون.
العنصر السحري الفعال في البطاطا الحلوة هو الكاروتينويدات، و هي مضادات أكسدة تنظم مستوى سكر الدم و تخفض مقاومة الأنسولين، مما يمنع السعرات الحرارية من التحول إلى دهون.
كما تحمل نسبة عالية من الفيتامينات ( أ، سي، ب6) و التي تمدك بمزيد من الطاقة لممارسة التمارين و حرق الدهون.

لا تقتصر الفوائد الصحية البروكلي على انه يجنبك الإصابة بسرطانات البروستاتا، الثدي و الرئة و الجلد فقط، و لكنه يساعدك أيضا على خسارة دهون البطن.
يقول الخبراء أن البروكلي يحتوي علي مغذي نباتي يدعى السلفورافين و الذي يزيد نسبة التستوستيرون في الدم والتي تقاوم تخزين الجسم للدهون.
كما أنه غني بفيتامين سي - تناول كوب من البروكلي يغطي معظم احتياجك اليومي من فيتامين سي- الضروري لخفض مستوى الكورتيزول في الأوقات العصيبة.
تناول الخضروات من نفس الأسرة مثل : الكرنب الصيني، القرنبيط، اللفت و الجرجير أيضا، يمدك بما تحتاج اليه من الكربوهيدرات الصحية الممتازة.

إذا كنت عادة ما تأكل البطاطس ساخنة فور خروجها من الفرن ، فلن تتمتع بما تحتويه من مواد فعالة لمحاربة دهون البطن.
لذلك ننصحك بتركها تبرد في الثلاجة أولا قبل تناولها باردة، حيث تتحول النشويات القابلة للهضم بها إلى نشويات مقاومة خلال عملية تسمى عملية إعادة التدرج.
و يسمى هذا النوع من النشويات بالنشويات المقاومة لانها تقاوم الهضم - كربوهيدرات بطيئة- مما يعزز من أكسدة الدهون و يقلل من الدهون في منطقة البطن.
و مع العلم بأن فكرة تناول البطاطس الباردة لا تبدو كفكرة مشهية، يمكنك تناول سلطة البطاطس الباردة اللذيذة للحصول على أكبر فائدة.

تحتوي اللبنة على نسبة كبيرة من البروتين، الكالسيوم و البروبيوتك مما يجعلها من أفضل الأطعمة لخسارة الوزن.
و يمكنك مضاعفة الفوائد الغذائية للبنة بتناول مكملات الكالسيوم وفيتامين د معها وسترى تغير ملحوظ في صحتك و سيتضاعف معدل فقدانك للوزن الزائد في خلال 4 أسابيع فقط.