شيماء عبد الوهاب
سواء كنت تحاول الإقلاع عن عادة شرب المشروبات الغازية أو تحاول ببساطة أن تخسر الوزن وتعزز أيضك الغذائي، فقد وجدنا أفضل المشروبات البديلة والتي ستساعدك على الوصول إلى أهدافك .
يتسبب احتساء المشروبات الغازية في زيادة خطر اكتساب الوزن والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني و أمراض القلب و الأوعية الدموية، وفقا لتقرير من نشرة الكلية الأمريكية لطب القلب ، ولهذا تستحق المشروبات الغازية سمعتها السيئة عن جدارة.
وإذا كنت تظن أنك لن تتعرض لهذه المخاطر الصحية لانك تشرب عبوة أو اثنتان فقط من الصودا يوميا ، فأنت مخطيء لأن الباحثون وجدوا أن شرب مجرد حصة واحدة يوميا من المشروبات الغازية بامكانه زيادة خطر الاصابة بأمراض القلب القاتلة أو خطر التعرض لأزمة قلبية بنسبة 35% .
و شاربي الصودا الدايت ليسوا اّمنين من هذا الخطر أيضا، لان الصودا الدايت مليئة بالمواد الكيميائية المسرطنة مثل ألوان الكراميل ( و الموجودة في المشروبات الغازية العادية أيضا ) و المحليات الصناعية . و تقول خبيرة الحميات الغذائية المرخصة ميريام جاكوبسون :” على الرغم من كون المشروبات الدايت خالية من السعرات الحرارية إلا أنها تؤدي إلى إفراز الأنسولين في المعدة لاحتوائها على المحليات الصناعية المسكرة كالسكر.و الانسولين هو هرمون الجسم الرئيسي لتخزين الدهون، و لذلك فان استهلاك هذه المشروبات سيدفع الجسم إلى التمسك بأي دهون اضافية “.
و على الرغم من ان الماء يجب ان يكون هو المشروب الأساسي لترطيب جسمك على مدار اليوم، الا ان الاقلاع عن شرب المشروبات الغازية قد يكون صعبا خاصة إذا كان جزءا من روتينك اليومي لفترة طويلة من الزمن.وفي حين أن المشروبات مثل القهوة، ماء الديتوكس، و الشاي قد تجعل المرحلة الانتقالية إلى حياة صحية خالية من الصودا أسهل بكثير ، إلا أنك قد ترغب أحيانا في احتساء مشروب جاهز له نكهة منعشة و مختلفة، و لحسن الحظ أن هناك الكثير من المشروبات الجديدة التي تلائم هذا الوصف في الأسواق و لذلك أعددنا لك قائمة بأفضل المشروبات اللذيذة و التي ستساعدك في الإقلاع عن المشروبات الغازية الضارة لصحتك ووزنك.
#1 Sparkling Bitters :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
0 سعر حراري، 0 مجم من الصوديوم، 0 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام من السكر.
على الرغم من ان اسم هذا المشروب قد يكون غير مشجع ( فمن يريد احتساء مشروب مر ؟ ) فلا تدع هذا الاسم يمنعك من شرب هذا المشروب الشائع.
و هذا المشروب مصنوع عن طريق مزج الماء الفوار مع المستخلصات السائلة العالية التركيز من الأعشاب و الجذور و الفواكه المختلفة. و يمكنك اعتبار هذا المشروب الأخ الأصغر الأكثر حداثة لمشروب seltzer.
#2 Detoxwater :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
30 سعر حراري، 100 مجم من الصوديوم، 10 جرام من الكربوهيدرات، 8 جرام من السكر.
المحليات المضافة :
نكتار الأجاف العضوي، الستيفيا العضوية.
إذا كنت قارئ متابع لمقالات شيب عربية، فعلى الأرجح قد قرأت مسبقا بعض مقالاتنا عن فوائد ماء الديتوكس الذي يصنع باضافة الفواكه ذات الخصائص المطهرة للسموم كاملة و قشرها إلى الماء و التي يمكنك احتساءها لمساعدتك على خسارة الوزن.
و مشروب Detoxwater له نفس الأثر المطهر للجسم بدون الحاجة إلى اعداده بنفسك، و لصنع هذا المشروب ذو المذاق المميز قامت الشركة المنتجة له بالجمع ما بين الماء، الأجاف، نكهات عصير الفاكهة و صبار الألوفيرا ( الفعال في حرق الدهون و الحفاظ على شباب البشرة )، الستيفيا و الفيتامينات ( مثل نسبة 20% من الاحتياج اليومي من فيتامين ب6 و ب12 ).
و على الرغم من أن هذا المشروب يحتوي على سعرات أكثر من ماء الديتوكس الذي تصنعه في منزلك إلا أنه ليس بديلا سيئا إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لصنع ماء الديتوكس بنفسك.
#3 Runa Teas & Energy Drinks :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
0 - 80 سعر حراري، 0 مجم من الصوديوم، 1 - 19 جرام من الكربوهيدرات، 0 - 17 جرام من السكر.
المحليات المضافة :
عصير القصب العضوي، شراب ميبل فيرمونت .
سواء كنت تريد احتساء مشروب خالي تماما من السعرات والسكر أو كنت تبحث عن مشروب له نكهة أكثر، فإن مشروبات رونا هي ما تبحث عنه.
و أنواع شاي رونا متاحة في تسع نكهات مختلفة و كلمها مصنوعة في الأساس من أوراق الجوا يوسا، و هو نبات محلي من غابات الأمازون المطيرة و له ضعف القدرة المضادة للأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر . ( و نكهة الجوافة الغير محلاة هي النكهة المفضلة لدينا من هذا المشروب ).
و شركة لونا لها أيضا خط انتاج اّخر من مشروبات الطاقة المكربنة قليلا و التي تأتي في تشكيلة بها : 0 ، 10، و 80 سعر حراري، و تحتوي على كمية كافيين مساوية للكمية الموجودة في فنجان من القهوة.
#4 Tickle Water :
المواد الغذائية في العبوة الواحدة :
0 سعر حراري، 0 مجم من الصوديوم، 0 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام من السكر.
قد يكون هذا المشروب هو أول مشروب فوار للأطفال و لكننا من أشد المعجبين بهذا المشروب على الرغم من كوننا بالغين.
و قد جرب أحد أفراد فريقنا هذا المشروب بنكهة الكولا و قال عنه ان له مذاق الماء الفوار بلمحة من طعم الكولا و انه بديل رائع للصودا على الرغم من أن نكهته ليست بنفس القوة. و جربنا أيضا نكهة التفاح و وجدنا انها خفيفة و منعشة للغاية.
#5 Vertical Maple Water :
المواد الغذائية في العبوة الواحدة :
31 سعر حراري، 21 مجم من الصوديوم، 6.33 جرام من الكربوهيدرات، 6.33 جرام من السكر.
قبل أن يتم غلي عصارة شجرة القيقب ( الميبل ) لتصبح بكثافة و حلاوة شراب الميبل الذي تضيفه إلى البان كيك، تكون هذه العصارة أخف و أقل حلاوة بكثير.
وقد بدأت مجموعة من الشركات المنتجة مؤخرا في بسترة و تعبئة هذه العصارة و اختاروا اسم " ماء الميبل " لها. و هي شبيهة بشكل كبير بالماء و لكنها أثقل قليلا و بها لمحة من حلاوة عصارة الميبل وبها القليل من التغذية المضافة أيضا.
فهي توفر 66% من الاحتياج اليومي من الماغنسيوم، و هو المغذي الذي يبطل الشوارد الحرة المسببة للأمراض، وتلف المفاصل و الالتهابات. و على الرغم من ان الالتهابات ضرورية لشفاء العضلات بعد ممارسة الرياضة إلا أن الاصابة بالكثير من الالتهابات بامكانه تكسير كتلة العضلات الصحية و إبطاء عملية الأيض الغذائي في الجسم.
#6 Hint Kick :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
0 سعر حراري، N/A مجم من الصوديوم، 0 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام من السكر.
قد لا يحتوي مشروب Hint Kick على فقاعات الصودا أو نكهة الكولا، و لا يباع في عبوات ال64 أونصة الكبيرة ، و لكن زجاجات هذا الماء المنكه بها 60 ملليجرام من الكافيين المستخلص من حبوب القهوة. و هي كمية أكبر من الكمية التي تحصل عليها من مشروب د/ بيبر الدايت ( 41 ملليجرام ) أو مشروب ماونتن ديو ( 54 ملليجرام )، مما يضمن حصولك على دفعة الطاقة التي يحتاجها جسمك بدون الحاجة إلى شرب الكثير من المشروبات الغازية المليئة بالكيماويات الضارة أو صنع فنجان من القهوة.
و ننصحك بتجربة مشروب Hint Kick بنكهة الليمون و فلفل الكايين الحار ( و لكن لا تسرف في شرب Hint Kick لان كمية الكافيين بها قد تصيب جسمك بالجفاف).
#7 Bai Lemonade :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
10 سعر حراري، 10 مجم من الصوديوم، 18 جرام من الكربوهيدرات، 2 جرام من السكر.
المحليات المضافة : الـ اريثريتول ، مستخلص الستيفيا .
الجزء الأكبر من مشروبات باي لا يصنع بشيء أكثر من الشاي الأبيض ( و الذي أثبتت قدرته على تكسير الدهون في الجسم ) و تشكيلة من مستخلصات الفاكهة، و لكنها لذيذة بطريقة تدفعك إلى ادمان شربها.
وأنتجت شركة باي مؤخرا مجموعة جديدة من النكهات الشهية مثل نكهة ليمو الليمون و نكهة فراولة ساو باولو مع الليمون المنعش.
#8 La Croix Sparkling Water :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
0 سعر حراري، 0 مجم من الصوديوم، 0 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام من السكر.
قد تبدو عبوات لا كروا كأنها قد تكون واحدة من المشروبات الكحولية الجديدة التي يشربها مرتادي الحفلات، و لكن إذا سألت أي شخص جرب هذا المشروب فسيخبرك أن مياه لاكروا الفوارة لذيذة للغاية.
فـ الفقاعات بها خفيفة و مزبدة و نكهتها قوية بما فيه الكفاية لتجعلها مرضية للغاية. و لذلك لا عجب في أن مياه لاكروا اكتسبت شعبية متزايدة مؤخرا لتصبح أكبر العلامات التجارية ذات الشعبية المتنامية لإنتاج المياه الفوارة الغير محلاة و قد تضاعفت مبيعاتها في العاميين الماضيين لتصل إلى أكثر من 225.5 مليون دولار.
#9 Wtrmln Wtr :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
90 سعر حراري، 0 مجم من الصوديوم، 22.5 جرام من الكربوهيدرات، 18 جرام من السكر.
قد يكون أسم ألبوم بيونسيه هو " Lemonade " و لكنها تروج نوعا اّخر من المشروبات أيضا. واستثمرت المغنية الشهيرة بيونسيه في عصير WTRMLN WTR ، و هو عصير مكون من مكونين فقط : البطيخ و الليمون.
و هو ليس فقط خفيفا و منعشا و لكنه مشروب تحضيري وظيفي أيضا.
و قد اكتشف الباحثون في دراسة أقيمت على الرياضيين الإسبانيين أن عصير البطيخ بإمكانه تقليل الآلام التي نشعر بها بعد الانتهاء من ممارسة التمارين الرياضية بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم و الماغنسيوم، و هما نوعان من أنواع الإلكتروليت التي تساعد في ترطيب و إرخاء العضلات وإصلاحها أثناء النوم كما شرحت لنا خبيرة التغذية المرخصة ايزابيل سميث.
و على الرغم من ان محتوى السكر في هذا المشروب قد يبدو مرتفع قليلا الا ان كل السكريات به تأتي الفاكهة و لذلك فهي طبيعية و صحية.
#10 Honest Fizz :
المواد الغذائية في الزجاجة الواحدة :
0 سعر حراري، 25 مجم من الصوديوم، 7 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام من السكر.
المحليات المضافة :
اريثريتول عضوي ، مستخلص أوراق الستيفيا العضوي.
تضع هذه العلامة التجارية لمسة من النكهات المختلفة اللذيذة على نكهاتك المفضلة من المشروبات الغازية ، و أفضل ما بها هي أنها متوفرة و يسهل العثور عليها في متاجر البقالة
